《經典與創新的完美融合》

N°168 PRIME 牛排館 | Sogo 敦化館 – 感受經典與創新的玩味饗宴

N°168 PRIME

N°168 PRIME牛排館 Sogo敦化

N°168PRIME - 敦化館

很榮幸能受邀參加今天這場活動聚會,地點位於 Sogo 敦化館7樓的 N°168PRIME 牛排館。電梯門打開映入眼前的是寬敞明亮的大廳,地上還有168字樣的投影。

再往前走看到的原以為是屏風,近看一瞧才發現是座高聳的酒櫃,上頭擺放著各式酒類。

酒櫃旁有座小吧檯,典雅的裝潢、略顯昏暗的燈光,這樣的氛圍即使沒有酒精催化似乎也會令人感到微醺。

N°168 PRIME牛排館 Sogo敦化
N°168 PRIME牛排館 Sogo敦化

寬敞的用餐座位

N°168 PRIME 的用餐區域規劃得相當寬敞。

典雅的裝潢設計

整體舒適的用餐環境

N°168 PRIME牛排館 Sogo敦化

隨著聖誕節即將到來,餐廳裡的擺設隨處可見應景的小物。

N°168 PRIME牛排館 Sogo敦化

每一處角落都裝載著不同巧思。

包廂內華麗耀眼的酒杯造型吊燈。

N°168 PRIME牛排館 Sogo敦化
N°168 PRIME牛排館 Sogo敦化

大廳開放式廚房

用餐區域旁即是開放式廚房,偌大的工作環境、整潔明亮的空間,專業廚師們的巧手正在這裡盡情揮灑。

從微小細節就能看到餐廳對食材品質的堅持與用心。

蔓越莓餐前麵包

鬆軟紮實口感搭配特製抹醬。

蔓越莓
餐前麵包
N°168
小點

N°168 小點

Amuse-bouche

帕瑪火腿 / Parma Ham

Cauliflower . Garden Salad

帕瑪
火腿
蘑菇
卡布奇諾

蘑菇卡布奇諾

Mushroom Cappuccino

美國頂級肋眼心

USDA Prime Rib Eye Heart Seasonal Vegetables

美國頂級
肋眼心
黑巧克力

黑巧克力 / Dark Chocolate

Banana . Passion Fruit

精選咖啡 / Lavazza Coffee

Lavazza Coffee

精選咖啡

N°168 PRIME

這一次的活動聚會相當成功且賓主盡歡,服務人員親切友善,餐點精緻可口。不過因為餐宴是主辦單位設定好的,以份量來說實在無法吃得飽,待下回二訪時要來挑選自己喜愛的餐點,再次滿足自己的味蕾!

N°168 PRIME

ABOUT US

以維多利亞酒店地址 168 號命名的 N°168PRIME 牛排館,是一處 Nature & Minimal Art 自然簡約風格的專業牛排料理餐廳,以最新穎獨步國際的料理技術,提供給國人品味餐飲的完美平台。

《經典與創新的完美融合》

Fine Dining 結合 Fun Dining
N°168 PRIME創造出不同以往的全新饗宴。
More articles
Read More
More Detail