《在北海岸品嚐精緻燒肉》

北海一燒 | 新北三芝北勢子 | 來淺水灣品嚐炭火燒肉&觀海景&賞夕陽

北海一燒

2020年底新開幕「北海一燒」

北海一燒位於三芝淺水灣旁,台二線16公里處,佛朗明哥社區前的觀海天橋下。一共三層樓的白色外觀建築風格偏向日式簡約,一樓是咖啡廳,二樓及三樓則是燒烤用餐區域。

一樓附設咖啡廳

一樓附設戶外咖啡廳,販售各式冷飲與零食。

咖啡、飲品菜單

與淺水灣周邊咖啡廳價格相比,確實便宜許多。

二樓及三樓為燒烤用餐區

沿著一樓往左邊樓梯上去,即為燒烤區用餐座位。

二樓及三樓皆為燒烤用餐座位區

寬敞的用餐環境

二樓的用餐座位區。店內採用紅色磚瓦設計,搭配木製長椅,簡約且復古。

大大的Logo燈飾

牆面懸掛著橘紅色Logo燈飾,猶如燒紅的炭火般,極具設計感。

燒烤座位區

每一個燒烤座位區都設有排煙管,用餐後不會讓身上衣物附著多餘的油煙味。

燒烤座位區

座位與座位之間也保持一定距離,不會顯得擁擠。

三樓靠窗咖啡雅座

若不想吃燒烤,也可以點杯咖啡,坐在靠窗的位置與大海對話或休憩片刻。

天花板上也別具巧思

抬頭望向天花板,北海一燒大大的Logo印在上頭,相當搶眼。

喜歡天花板上的別具巧思

紅白相間設計的菜單

菜單上有套餐也有單點可以選擇,我們今天選的是耶誕雙人套餐 NT.2020元,淡水三芝在地人還可享有折扣優惠,真的相當划算。

炭火不須久候,約五分鐘就可以開始準備燒烤囉!

精緻典雅的餐具

和風沙拉

和風沙拉

餐前開胃沙拉,份量其實不多。

味噌豆腐湯&白米飯

蔬果肉類串燒

肉類共有牛肉、豬肉以及雞肉三種。肉品原味無醃漬、無加工。

蔬果肉串

蔬果肉類串燒

牛肉除了由花較多之外口感還不錯,但豬肉的肉質很硬,跟我姐兩人怎麼咬都咬不下去。

海陸拼盤

海陸拼盤的種類很多,但份量一般。牛肉的肉質很鮮嫩,海鮮鮮度個人覺得尚可。

海陸拼盤

海陸拼盤

蝦子有四隻,但其中一隻似乎不太新鮮,蝦殼黏著蝦肉,一直無法順利拔除。

炭火的熱度相當足夠,不一會兒時間蝦子已經紅通通。海鮮類的食材不建議烤太久,以免影響鮮度。

新鮮干貝

波士頓龍蝦

比手掌還大的波士頓龍蝦,店家會先處理過才送上桌,不需要燒烤就可以食用了。但因為覺得蝦頭太生,所以又請店家再次回烤。

波士頓
龍蝦
椰奶
西米露

椰奶西米露

濃郁卻爽口,即便對椰奶不是很感興趣的我,竟然也吃得精光。

香草冰淇淋

綿密的口感,甜而不膩。

香草
冰淇淋

淺水灣 北海一燒

北海一燒裡的服務人員態度友善親切,店內用餐區域也相當乾淨整潔!進店需要配合量測額溫及消毒雙手,防疫工作做得很完善。在三芝淺水灣,一邊燒烤、一邊欣賞海景,這是一次很棒的用餐體驗。但希望店家規定的用餐時間能延長一些,個人認為一個半小時真的有點趕呀!

北海一燒

ABOUT US

進口美國牛-職人燒肉。
提供外帶餐點 / 寵物友善餐廳 / 提供WI-FI / 提供手機充電 / 定期消毒 / 禁帶外食。
訂位電話:02 8635 1228
地址:新北市三芝區北勢子41之7號

《在北海岸品嚐精緻燒肉》

燒紅的炭火炙熱了爐上的食材,我在北海岸眺望著波光琉璃,享受著片刻悠閒~
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