《來到菊島就是要烤牡蠣啊》
菜園星光海洋牧場 | 澎湖馬公 | 鮮烤蚵仔牡蠣&美味海鮮粥品吃到飽
- 消費日期： 2020-11-27
- 拍攝器材： iPhone 8P / GF9 14-42mm
菜園星光海洋牧場
- 06 921 4953
- 澎湖縣馬公市45-5號
- 營業時間：09:00–14:00
- Google 評分：4.2 / 5
- ✓內用 · ✗外帶 · ✗外送
- 禁止寵物入內（工作犬除外）
菜園海洋牧場資訊站
當天因為風浪太大，安全起見所以船隻不出海。在資訊站裡詢問細節之後，便前往不遠處的炭烤用餐區。費用為$400 / 人，坐在岸邊享用新鮮牡蠣及海鮮粥品吃到飽。
廢棄牡蠣殼再利用
資訊站裡使用廢棄的牡蠣殼做成的裝飾品。也有提供DIY教程，相當適合親子同樂。
距離資訊站約500公尺處，由前方門口進去，就是今天的用餐地點。
寬敞的半戶外用餐環境
每個炭烤座位區都設有排煙管，用餐後不會讓身上衣物附著多餘的碳烤煙味。
一旁的櫃台也有販售飲料及啤酒。330ml鋁罐台啤$60 / 瓶
用餐座位旁的海邊步道
用餐中的休憩片刻也可以起來走動走動。
台灣海峽的美盡在眼前
有人說，大海之所以是藍色的，是因為承載了整片天空的夢想，因此相互照映著。
海邊步道規劃得相當寬敞舒適且乾淨，沿著海岸邊漫走，盡是悠閒愜意。但你注意到前面那一片堆疊起來的白色小山了嗎？
一座座牡蠣殼堆起的白色小山
縣政府目前沒有相關配套措施來處理這些廢棄的牡蠣殼，只能暫時放置於此，海風吹來時，空氣中也瀰漫著些微異味。為了消耗這些牡蠣殼，店家提供蚵殼DIY活動，適合大人小孩一起來玩。
擺放在岸邊的不知名物品。似乎是漁家出海捕撈漁貨的工具？！
隨著用餐人潮越來越多，店家迅速熟練地燃起了炭火，炙熱的火光使得周圍低溫的空氣，也漸漸暖和起來。
一盤盤生鮮牡蠣
一盤盤的生鮮牡蠣放置在前方，自行取用即可。
雖然是無限量吃到飽，但酌量就好，不要過度浪費。
店家剛捕撈的新鮮牡蠣
一顆顆牡蠣排排坐好
炭火的溫度相當足夠，不一會兒時間，牡蠣就冒泡開口笑了。
不建議烤得太久，過熟會使肉質縮水變硬。
剛剛烤好的新鮮牡蠣
ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的肉質
蚵肉肥美又多汁
新鮮牡蠣不需要經過任何加工調味
就能品嚐到原汁原味的鮮美
90分鐘過後，兩個人已經吃掉滿滿一大籠。
鐵板小卷
貼心店家招待我們一份鐵板小卷，新鮮的滋味在口中慢慢化開，只有在這裡才能品嚐到這般風味。
鐵板小卷
（招待）
（招待）
體積大小將近一般成人女生手掌長度，份量其實不小。
海鮮粥品吃到飽
滿滿的海鮮料粥品，自行裝盛，可以無限續碗，就算大胃王也不需要擔心，絕對讓你吃到飽。
海鮮粥品
吃到飽
吃到飽
菜園星光海洋牧場
在這裡整整兩個半小時。150分鐘裡，品嚐著鮮美的牡蠣、欣賞遼闊的海景、喝著啤酒閒聊著…彷彿時間靜止般不覺得指針在走。這次雖然遇上風浪無法搭船出海，但這樣悠閒的享受有別以往的午餐時光，也是這趟旅行中難得的體驗。
菜園星光海洋牧場
ABOUT US
《菜園》為澎湖養蚵產業重鎮。站在港口，朝著海邊一眼望去，滿滿的蚵棚，看著就是舒服！星光海洋牧場》活動場地位居菜園內海，隨著夏、冬海象的變化，平台上的炭烤區也會跟著移動。適合家族、情侶、親子遊玩。
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