《來到菊島就是要烤牡蠣啊》

菜園星光海洋牧場 | 澎湖馬公 | 鮮烤蚵仔牡蠣&美味海鮮粥品吃到飽

菜園星光海洋牧場

菜園海洋牧場資訊站

當天因為風浪太大,安全起見所以船隻不出海。在資訊站裡詢問細節之後,便前往不遠處的炭烤用餐區。費用為$400 / 人,坐在岸邊享用新鮮牡蠣及海鮮粥品吃到飽。

廢棄牡蠣殼再利用

資訊站裡使用廢棄的牡蠣殼做成的裝飾品。也有提供DIY教程,相當適合親子同樂。

距離資訊站約500公尺處,由前方門口進去,就是今天的用餐地點。

寬敞的半戶外用餐環境

每個炭烤座位區都設有排煙管,用餐後不會讓身上衣物附著多餘的碳烤煙味。

一旁的櫃台也有販售飲料及啤酒。330ml鋁罐台啤$60 / 瓶

用餐座位旁的海邊步道

用餐中的休憩片刻也可以起來走動走動。

台灣海峽的美盡在眼前

有人說,大海之所以是藍色的,是因為承載了整片天空的夢想,因此相互照映著。

海邊步道規劃得相當寬敞舒適且乾淨,沿著海岸邊漫走,盡是悠閒愜意。但你注意到前面那一片堆疊起來的白色小山了嗎?

一座座牡蠣殼堆起的白色小山

縣政府目前沒有相關配套措施來處理這些廢棄的牡蠣殼,只能暫時放置於此,海風吹來時,空氣中也瀰漫著些微異味。為了消耗這些牡蠣殼,店家提供蚵殼DIY活動,適合大人小孩一起來玩。

擺放在岸邊的不知名物品。似乎是漁家出海捕撈漁貨的工具?!

隨著用餐人潮越來越多,店家迅速熟練地燃起了炭火,炙熱的火光使得周圍低溫的空氣,也漸漸暖和起來。

一盤盤生鮮牡蠣

一盤盤的生鮮牡蠣放置在前方,自行取用即可。

雖然是無限量吃到飽,但酌量就好,不要過度浪費。

店家剛捕撈的新鮮牡蠣

一顆顆牡蠣排排坐好

炭火的溫度相當足夠,不一會兒時間,牡蠣就冒泡開口笑了。

不建議烤得太久,過熟會使肉質縮水變硬。

剛剛烤好的新鮮牡蠣

ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的肉質

蚵肉肥美又多汁

新鮮牡蠣不需要經過任何加工調味

就能品嚐到原汁原味的鮮美

90分鐘過後,兩個人已經吃掉滿滿一大籠。

鐵板小卷

貼心店家招待我們一份鐵板小卷,新鮮的滋味在口中慢慢化開,只有在這裡才能品嚐到這般風味。

鐵板小卷
(招待)

體積大小將近一般成人女生手掌長度,份量其實不小。

海鮮粥品吃到飽

滿滿的海鮮料粥品,自行裝盛,可以無限續碗,就算大胃王也不需要擔心,絕對讓你吃到飽。

海鮮粥品
吃到飽

菜園星光海洋牧場

在這裡整整兩個半小時。150分鐘裡,品嚐著鮮美的牡蠣、欣賞遼闊的海景、喝著啤酒閒聊著…彷彿時間靜止般不覺得指針在走。這次雖然遇上風浪無法搭船出海,但這樣悠閒的享受有別以往的午餐時光,也是這趟旅行中難得的體驗。

菜園星光海洋牧場

ABOUT US

《菜園》為澎湖養蚵產業重鎮。站在港口,朝著海邊一眼望去,滿滿的蚵棚,看著就是舒服!星光海洋牧場》活動場地位居菜園內海,隨著夏、冬海象的變化,平台上的炭烤區也會跟著移動。適合家族、情侶、親子遊玩。

《來到菊島就是要烤牡蠣啊》

在台灣海峽沿岸,隨著海風輕拂,動手炭烤新鮮牡蠣、品嚐海鮮粥品…這樣的體驗你還不來嗎?!
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